Пермский завод сушильных камер производит оборудование для сушки (дегидратации) пищевых, органических продуктов.
Сушильные камеры разработанные Пермским заводом сушильных камер обеспечивают быструю и качественную сушку (дегидратацию) всего спектра пищевых продуктов.
Они отлично справляются с сушкой продуктов растительного и животного происхождения, овощей, грибов, фруктов, мясных изделий (чипсы), рыбы, ягод, семян, обеспечивая максимальное качество получаемой продукции в широком диапазоне температуры сушки.
Благодаря многолетнему опыту и слаженной работе нашей команды, мы создали уникальные сушильные камеры для обезвоживания (дегидратации) растительных и прочих пищевых продуктов, которые превосходят по качеству получаемой продукции все существующие до этого момента образцы.
Сушильные камеры для продуктов
Сушильные камеры АПКС и ПКС обеспечивают быструю и качественную сушку (дегидратацию) любых пищевых продуктов .
В перечень сырья подходящего для сушки входят следующие виды продуктов растительного и животного происхождения;
- Овощи,
- грибы,
- фрукты,
- мясные изделия ( мясные чипсы),
- рыба,
- травы,
- ягоды.
Итогом сушки всех видов органического сырья в сушильных камерах АПКС является максимальное качество всей готовой продукции в широком диапазоне температур, что позволяет получить конкурентное преимущество на рынке подобной продукции.
Преимущества сушильных камер АПКС
Сушильные камеры АПКС и ПКС обеспечивают следующие режимы сушки различных пищевых продуктов животного и растительного происхождения.
- Многофункциональная универсальная установка (высушивание различных видов плодов).
- Регулируемая температурная сушильная камера (от +18 до +95 °С) позволяет сохранить целостность структуры клетки.
- Продукт не теряет естественного аромата и вкуса благодаря поддержанию стабильной температуры.
- Полностью компьютеризированный контролируемый процесс высушивания. Возможность запрограммировать большое количество циклов сушки.
Благодаря автоматизации и глубокой интеграции всех процессов сушильные камеры АПКС обеспечивают экономическую целесообразность и рентабельность, позволяя получать быструю прибыль при минимальных вторичных затратах.
Сушильные камеры АПКС обеспечивают качественную сушку (дегидратацию) большинства органических продуктов растительного и животного происхождения, овощей, грибов, фруктов, мясных изделий (чипсы), рыбы, ягод, семян.
- Многофункциональная универсальная установка (высушивание различных видов плодов).
- Регулируемая температурная сушильная камера (от +18 до +95 °С) позволяет сохранить целостность структуры клетки.
- Продукт не теряет естественного аромата и вкуса благодаря поддержанию стабильной температуры.
- Полностью компьютеризированный контролируемый процесс высушивания. Возможность запрограммировать большое количество циклов сушки.
АПКС-18 обеспечивает быструю и качественную сушку (дегидратацию) овощей, грибов, фруктов, мясных изделий при максимальном качестве получаемой продукции.
- Встроенный автоматизированный контур рециркуляции воздуха и температуры,
- тепловая волна,
- инфракрасная волна,
- циркуляция и рециркуляция воздуха,
- конвекция воздуха с заданной периодичностью и объёмом,
- Датчики влажности,
- датчики давления,
- Регулирование влажности воздушного потока,
- Регулирование температуры воздушного потока,
- регулирование притока смеси подаваемого и рециркулируемого воздуха,
- Площадь поверхности противней для сушки 14 м. кв.,
- загрузка до 50 кг.
- Встроенный автоматизированный контур рециркуляции воздуха и температуры.
- тепловая волна,
- инфракрасная волна,
- циркуляция и рециркуляция воздуха,
- конвекция воздуха с заданной периодичностью и объёмом,
- Датчики влажности,
- датчики давления,
- Регулирование влажности воздушного потока,
- Регулирование температуры воздушного потока,
- регулирование притока смеси подаваемого и рециркулируемого воздуха,
- Площадь поверхности противней для сушки 40 м. кв.
- Загрузка до 150 кг.