Технология сушки грибов
Характеристики качества сушки грибов, изменение цвета и их качества в зависимости от использования разной технологии сушки.
Производство сушильных камер, шкафов и печей для сушки органических продуктов
Характеристики качества сушки грибов, изменение цвета и их качества в зависимости от использования разной технологии сушки.
На видео показаны объёмы сушки грибов на сушильных камерах АПКС36 – видео предоставлено нашими клиентами, обемы сушки впечатляют.
Сушат грибы губчатые (белые, подберезовики, подосиновики, маслята, маховики), сумчатые (сморчки и строчки), пластинчатые (лисички, опята).