Видеообзор на сушильные камеры АПКС18
Рабочие видео и комментарии по сушильным камерам АПКС
Сушильная камера для сушки грибов – видео
Сушильная камера АКС 36 для сушки грибов и прочих растительных органических продуктов – Видеообзор противней и самой камеры
Сушильная камера АПКС18- видео обзор
Видео обзор автоматической сушильной камеры АПКС18 предназначенной для промышленной сушки пищевых продуктов, овощей, мяса, фруктов, грибов.
Видео обзор сушильных камер для сушки продуктов АПКС
Ведущий разработчик компании «Завод сушильных камер» Константин Баранов рассказывает о сушильных камерах АКС для сушки пищевых продуктов.
Сушка продуктов для консервации – как все начиналось – история
История сушки и консервирования пищевых продуктов — с чего все началось – Преимущества сушки для сохранения пищевых продуктов
Технология сушки грибов
Характеристики качества сушки грибов, изменение цвета и их качества в зависимости от использования разной технологии сушки.
Вяление и сушка мяса, рыбы, птицы, грибов, трав
Процесс вяления занимает больше времени чем сушка, в течении которого продукт ферментируется для получения конечного вкуса.
Полезные свойства грибов и способы их сушки и сохранения
Полезные свойства грибов и способы их сушки и хранения – Грибы это полезная группа растительных продуктов питания во все времена, а история употребления и хранения грибов уходит глубоко в древность.
Сушка грибов в сушильной камере АПСК18 – видео
Сушка проходит в несколько этапов и после 16 часов сушки готовые высушенные грибы отдаются заказчику. Остаточная влажность составляет от 8 – до 10 %.
Сушка грибов на сушильных камерах АПКС36 – видео
На видео показаны объёмы сушки грибов на сушильных камерах АПКС36 – видео предоставлено нашими клиентами, обемы сушки впечатляют.
Промышленная сушильная камера для продуктов — АПКС18
Промышленная автоматизированная сушильная камера АПКС18 предназначена для качественной промышленной сушки фруктов, овощей, грибов, ягод, мясных полуфабрикатов, чипсов, хлебных сухариков, рыбы.
ГРИБ МУХОМОР И ЕГО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА – видео
ГРИБ МУХОМОР И ЕГО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА / СОБИРАЕМ МУХОМОР В ТАЕЖНОМ ЛЕСУ
Промышленная сушильная камера для продуктов — АПКС36
Автоматизированная сушильная камера АПКС36 для промышленной сушки фруктов, овощей, грибов, ягод, мясных полуфабрикатов, чипсов, хлебных сухариков, рыбы.
Реконструкция и модернизация старых сушильных камер
Реконструкция и модернизация промышленных сушильных камер для сушки продуктовых полуфабрикатов и растительного сырья
Сушильные камеры для сушки хлеба – хлебные сухарики
Наша практика использования сушильных камер АПКС18 и АПСК36 показала, что их применение для переработки возвратного хлеба в сухари гарантирует высокое качество и высокую рентабельность за счет очень низких, по сравнению с жарочными шкафами, духовками и печами, энергозатрат.
Сушка ягод и орехов
Для сушки используют землянику, малину, черную смородину, крыжовник, чернику, ежевику, рябину, шиповник. Ягоды – природные витаминные концентраты Р-активных веществ, катехинов, антоцианов, токоферолов, каротиноидов, витаминов. Технологическая схема сушки ягод и орехов Ягоды сортируют по качеству, удаляют гнилые, зеленые, перезрелые, мятые, посторонние примеси и плодоножки. Малину и ежевику очищают от цветоложе. Отсортированные ягоды моют под душем или …
Промышленная сушка семечковых плодов – айва, груша, яблоки
Из семечковых плодов сушат айву, груши, яблоки.
Сушеные семечковые фрукты производят в виде полуфабриката, заготовляемого для заводской обработки и готового продукта, реализуемого в виде сухофруктов отдельными видами или смесями.
Промышленная сушка вишни и черешни
Вишню и черешню сушат на солнце, в шкафных, тоннельных и ленточных сушилках.
Для сушки используются только плоды, достигшие биологической зрелости с содержанием сухих веществ не менее 15 %.
Промышленная сушка слив
Промышленную сушку сливы производят в лозницах, шкафных, тоннельных и ленточных сушилках и сушильных камерах.
Лучше всего для сушки подходят крупные сливы с сочной мясистой мякотью и мелкой косточкой, содержащие большое количество сухих веществ после сушки.
Промышленная сушка косточковых плодов
Сушка косточковых плодов, так же как и винограда широко распространена. Из косточковых сушат: абрикосы, персики, сливы, вишню, черешню, алычу).
Промышленная сушка винограда – статьи о сушке пищевых продуктов
Широко применяется воздушно-солнечная (естественная) сушка винограда. Она проста, дешева, но из-за использования более низких температур по сравнению с искусственной сушкой очень длительна (2-5 недель), трудоемка и требует больших площадей.
Промышленная сушка грибов
Сушат грибы губчатые (белые, подберезовики, подосиновики, маслята, маховики), сумчатые (сморчки и строчки), пластинчатые (лисички, опята).
Сушильные камеры для сушки грибов
Промышленные сушильные камеры для сушки грибов и прочей растительной и пищевой продукции от компании “Пермский завод сушильных камер”
Особенности сушки грибов разными способами
Описание разных способов сушки грибов..
Как готовить мухоморы – рецепты от миколога Вишневского – видео
Как готовить мухоморы // ВКУЗ жизни + миколог Вишневский – видео с канала – Всё как у зверей
Вкусная готовка мухомора – хорошее интервью и отличный рецепт!
Как сушить белые грибы в электросушилке
Белые и прочие съедобные грибы сушат с давних времен и способов их сушки известно достаточно много в печи, в духовке, или на солнце. Сейчас появился новый способ – сушить грибы в электросушилке, что значительно сокращает время сушки и намного упрощает сам процесс. Для сушки выбирают крепкие и здоровые грибы без вредителей и без гнилых пятен. …
Как правильно сушить грибы – рецепты
Как правильно сушить грибы – рецепты
Как сушить лисички в домашних условиях
Для сушки Лисичек стоит подбирать только крепкие и свежие плоды – лисички нельзя мыть, иначе они впитают воду и сушить их будет сложнее.
Для чего нужен дегидратор (сушильная камера)
Дегидраторы(сушильные камеры) используются для удаления воды из продуктов (мясо, рыба, грибы, овощи, ягоды).
Дегидратор для овощей и фруктов. Рецепты
Дегидратор для овощей и фруктов – это электрический кухонный прибор, предназначенный для равномерного извлечения влаги из продуктов путем их сушки.
Модернизация промышленных сушильных камер для пищевых продуктов
сушка продуктов, пищевых полуфабрикатов и прочего растительного сырья производится в специальных сушильных камерах.
Изменения белков пищевых продуктов при обработке
К основным изменениям белков пищевых продуктов при различных видах технологической обработки относятся: гидратация, денатурация и деструкция.
Таблица просушки продуктов
Таблица просушки различных пищевых продуктов подготовленная на основании многолетнего опыта компании и точно отражает время сушки.
Что такое ТЭН
Тэн применяется во многих бытовых и промышленных электроприборах: чайниках, кипятильниках, стиральных машинах, водонагревательных и отопительных котлах, и т. д.
Сушка пищевых продуктов в промышленности
Методы сушки продуктов в промышленности.
Наиболее распространенными промышленными методами сушки продуктов с являются; сушка на солнце, сушка горячим воздухом, контактная сушка, инфракрасная сушка, сублимационная сушка, псевдоожиженная сушка, диэлектрическая сушка.
Лиофильная сушка – сублимационная сушка описание и история
Что такое сублимационная сушка?
Вакуумная сублимационная сушка (лиофилизация) – процедура удаления влаги из веществ методом сублимации, который обеспечивает испарение воды из льда без перехода в жидкое состояние. Технология предусматривает процесс заморозки с последующей возгонкой растворителя под воздействием вакуума.
Получение овощных и фруктовых порошков
Получение овощных и фруктовых порошков, быстроразвариваюшихся круп и круп не требующих варки, овощных и фруктовых порошков
Конструкции промышленных сушилок для АПК
широко распространенными являются – атмосферные; – коридорные; – барабанные; – камерные; – вакуумные; – вакуумно-импульсные сушилки..
Сушка пищевых продуктов в вакууме
Вакуумная сушка позволяет удалить влагу из продуктов при помощи вакуума.